41. Pizza Mini 

1. 1 kg terigu cakra
2. 11 gr permifan
3. 3 gr bread improver
4. 150 gr gula pasir
5. 2 butir telor utuh
6. 1 buah kuning telur
7. 100 gr palmia
8. 400 ml Susu uht
9. 6 batang Sosis
10. 200 gr Keju
11. secukupnya Saus tomat
12. secukupnya Mayonaise

Cara Pembuatannya:

1. Campur bahan kering,terigu gula pasir,permifan,bread improver, aduk hingga tercampur rata
2. 2

   Masukan telur lalu aduk,
3. 3

   Setelah telur tercampur rata,masukan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis
4. 4

   Jika sudah setengah kalis,lalu masukan palmia dan aduk hingga kalis
5. 5

   Setelah kalis,diamkan adonan selama 30 menit sambil di tutup kain
6. 6

   Setelah 30 menit,kempiskan adonan lalu timbang adonan masing2 40gr
7. 7

   Setelah semua di bagi,diamkan selama 15 mnt lalu kempiskan lagi dan bentuk bulat gepeng sebagaimana bentuk pizza
8. 8

   Setelah itu olesi dengan saus tomat,tambahkan sosis dan keju,,lalu beri saus tomat dan mayonaise posisi zigzag
9. 9

   Setelah itu diamkan lagi kurang lebih 15 menit,setelah adonan mengembang masukan ke dalam oven selama kurang lebih 15 mnt /sesuai oven masing2.

10. https://cookpad.com/id/resep/22549889-roti-pizza-mini

11.