22. Dadar Gulung 

Bahan bahan :

  1. 150 gr terigu
  2. 350 ml susu cair
  3. 1 butir telur, kocok lepas
  4. 15 gr coklat bubuk
  5. 50 gr gula halus
  6. 4 sdm mentega, cairkan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 6 bh pisang yg sdh matang, potong 2 bag
  9. secukupnya Keju u isi dan taburan
  10. secukupnya Margarin u menumis


Cara Membuat


  1. 1. 

    Panaskan margarin, tumis pisang sampai layu, angkat, dinginkan
  2. 2. 

    Campur semua bahan kulit : terigu, coklat bubuk, gula, garam, masukan susu cair sedikit2, aduk2, masukan telur yg sdh dikocok lepas, margarin cair,aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil, keenceran adonan pas, diamkan 10 menit
  3. 3. Panaskan pan dadar diameter 20-22 cm, olesi mentega, ambil adonan 1 sendok sayur memenuhi pan dadar selembar2
  4. 4. Ambil kulit dadar, taruh pisang dan keju yg dipotong segi panjang, gulung, bubuhi keju parut diatasnya

  5. https://cookpad.com/id/resep/325942-dadar-gulung-coklat-isi-pisang-keju-legiiittt


Komentar